综上研究分析，糖蜜发酵工业废液水质严重超标，将该类废液以直接土地处置方式农用存在农田污染以及农产品安全风险。目前，我国有部分企业以糖蜜发酵工业废液为原料生产的有机水溶肥料产品也占一定比重。鉴于糖蜜发酵工业废液农用存在的环境安全风险，长期使用可能对人类健康产生危害，对此|，有必要对以该类废液为原料的有机水溶肥产品加强质量检测及其风险管控为糖蜜发酵工业废液农用提供安全保障。制糖业的副产品之一。制糖过程中，糖液经浓缩析出、结晶糖后，残留的棕褐色。属能量饲料，因味甜多用作调味料。按制糖原料不同可分为甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜和淀粉糖蜜等。各种糖蜜的营养成分有差异。一般甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜以转换糖量表示，其总糖量分别为40%、40%;水分20%、20%;粗蛋白质0%和5%。淀粉糖蜜是以谷物淀粉经酶水解后制造葡萄糖的副产品，以葡萄糖量表示，其总糖量50.0%以上，水分20%，粗蛋白量甚微。[2]营养特性糖蜜含有少量粗蛋白质，一般为3%~6%，多属于非蛋白氮类，如氨、酰胺及盐等，而氨基酸态氮仅占38%~5！0%，且非必需氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多，因此蛋白质生物学价值较-低，但天门冬氨酸和谷氨酸均为呈味氨基酸故用于动物饲料中可大大动物食欲。那曲地区嘉黎县近几年，物质也有用于防止发酵时杂菌的污染。苏联一些酒精工厂采用一种名叫抗乳菌素的物质，它是从紫色放线菌135/1的菌丝体中分离出来，当发酵液中添加l—20微克/毫升（溶解于50%酒精溶液）时，〖便可抑制乳酸菌活动〗，而不影响霉菌与酵母的生长。糖蜜发酵时加入剂量为0.005%。的抗乳菌素，不影响酒精的产量和质量，而抑制乳酸菌的效果甚好。糖蜜的另一个好处是铬含量高。许多研究证实铬对提高糖尿病患者对葡萄糖的宽容度，并使糖代谢更容易有好处。可以用它替代饮食中的蔗糖或其它甜味剂。宣城。糖蜜（俗称桔水，sugarmol那曲地区嘉黎县助磨剂asses）是甘蔗或甜菜制糖工业的一种副产物[1]，主要来源于制糖过程中煮糖工艺，环节，即蔗糖结晶后产生的终母液[2]。|糖蜜中因含有糖分、蛋白质、氨基酸和无机盐（钠、钾、钙、镁等）等，可为微生物生长和繁殖提供丰富的碳源及氮、磷和其他无机盐类，多被作为生产酒精或酵母等发酵工业的原料[3]。由于在利用糖蜜发酵酒精或酵母过程中还可产生大量废液（即糖蜜发酵工业废液），如每生产1t酒精可约12—16t废液（也被称为酒精废糟液、酒糟废液或酒精废醪液）[4]；每生产1t干酵母可|产生60—130t废液[5]。这类糖蜜发酵工业废液含有高浓度难降解有机污染物（如具有高BOCOD和多酚类等）以及重金属（如Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Pb和Mn等）毒性物质，属于处理难度很大的高浓度有机废水[5-6]。这类废液经生化处理后，其各项水质指标也难以达到国家环保部制定的相关废液排放标准[2]。出于对糖蜜发酵工业废液的资源化利用考虑，很多国家（如巴西、印度和中国）都采取将这类废液以直接土地处置方式用于农作物灌溉施肥或土壤改良[7-10]。然而，随着一些产糖国（如巴西和印度等）对糖蜜发酵工业废液的长期农田处置，引发出土壤-作物-水系生态环境问题也日益[11-15]。根据FUESS等[14]综述研究，在巴西大部分酒糟废液施肥直接回收利用（其平均施用量为140m3·hm-。然而，酒糟废液过量直接土地处置和/或水体可能对土壤和水环境造成污染，如酒糟废液用于农田灌溉施肥可导致养分淋溶，造成水体盐污染和水体富营养化。其中含高浓度K和Na离子可导致土壤结构；其中含高浓度盐分含量（如Na和Cl离子）可能增加土壤盐渍化风险，导致盐分淋溶到水和造成水体污染；酒糟废液的低pH（～可能导致土壤和地表水酸化；其中高负荷有机物会导致微生物增殖，可造成水体中溶解氧（DO）浓度显著降低；酒糟废液中含有多种污染物包括特定离子（如盐和氯化物）和有毒重金属（如Cd、Pb、Cu、Cr和Ni等浓度高于酒糟废液排放的建议限值）可导致土壤和水体污染，还可能对土壤：微生物和水体生物产生。因此，酒糟废液长期土地处置可能增加对人类健康（。如致癌潜力）和作物（如生产力损失）以及生态环境安全的风险[14]。目前，但对于这类废液长期农用的环境安全风险研究及其监测数据尚不充足。近年来，随着我国甜菜产业逐渐发展，甜菜粕的应用范围也越来越广泛。可以预见甜菜粕的利用价值会越来越高。找到、简单和高回报的应用方式是将甜菜加工副产物应用的主要发展方向。已有的研究和实际应用表明，将甜菜粕作为饲料原料在动物生产中使用，尤其是作为猪饲料，既可以充分利用-甜菜粕，同时又能提升动物那曲地区嘉黎县氨基酸出货良好非集资受者怎么办的生产性能，这将是一种合理有效的甜菜粕应用途径。物质含量：糖蜜的干物质含量65%，是一般青贮饲料的至少3倍。向青贮饲料中添加糖蜜能增加其干物质含量，并促使其自然发酵。
当前甜菜粕主要的饲用方式是作为反刍动物的饲料原料。李婷婷认为，甜菜粕可以促进反刍动物咀嚼，延长反刍时间，促进唾液，有助于维持瘤胃正常pH。由于甜菜渣纤维的填充性比粗饲料NDF低，长度小能够更迅速地被消化，因此可消化纤维含量高，可以增加采食量提高期奶牛、羊的产奶量和乳脂率，同时可以有效减少亚急性瘤胃酸中毒引的蹄叶炎和跛足。对于青年反刍动物，甜菜粕还是一种非常重要的优化瘤胃的原料。此外，由于甜菜粕中富含果胶，可离子交换和结合金属离子的途径等缓冲作用来减缓瘤胃发酵，减缓瘤胃液pH下降和乳酸的生产，保持瘤胃内环境相对稳定。近几年，物质也有用于防止发酵时杂菌的污染。苏联一些酒精工厂采用一种名叫抗乳菌素的物质，它是从紫色放线菌135/1的菌丝体中分离出来，当发酵液中添加l—20微克/毫升（溶解于50%酒精溶液）时，便可抑制乳酸菌活动，而不影响霉菌与酵母的生长。糖蜜发酵时加入剂量为0.005%的抗乳菌素，不影响酒精的产量和质量，而抑制乳酸菌的效果甚好。糖蜜发酵酵母的工业废液是酵母发酵过程中产生的高浓度有机废水，主要来自糖蜜预处理和酵母发酵液的分离废水过程中产生的废液[27]。酵母生产主要是利用制糖工艺中产生的副产物-糖蜜（甜菜或甘蔗糖蜜）作为酵母的生长碳源，同时添加盐(NH2SONaCl那曲地区嘉黎县氨基酸出货良好纵跨浉河的这座桥梁新施工进展来啦等；无机盐作为营养元素，采用微生物发酵的进行工业生产，但由于酵母生长过程中不能完全利用糖蜜中的有机物，残留的部分有机物质及酵母新陈代谢产生的物质会进入废液中[28-30]。糖蜜发酵的酵母废液中有机物种类多且浓度高，其中大分子长链烃、含苯环化合物和部分杂环类化合物等主要难降解物质造成这类废液的可生化性，差[31]。据文献报道，这类废液中有机污染物主要为酚类、醇类、酮烃和脂类等，其中相对含量＞5%的有机物有3，4，5-三甲氧基苯酚、苯酚、2，5二甲氧基-1，4对苯二酚和邻苯二甲酸二戊酯，其总和占到有机物含量的68%，含量高的酚类化合物占54%。这些酚类物质来源于糖蜜原料甘蔗，甘蔗经制糖后残留在糖蜜内的纤维素、色素和木质素等物质进入发酵生产过程中，经过一系列的加热化学反应，其中的酚类物质经转化或降解后溶；解于废液中，导致这类废液呈棕褐色，同时部分有机物（如苯酚等酚类物质）在废液生物处理过程中抑制或微生物生长代谢是酵母废液难以达标处理的重要原因[32]。安装工程。2糖蜜发酵工业废液水质特征及其废液处理糖蜜在助磨剂行业主要用于调色或改善水泥和易性/调节凝结时间。糖蜜，是一种、黑褐色、呈半流动的物体，主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸含量较高，达37mg推进化解那曲地区嘉黎县氨基酸出货良好过剩产能的六大决措施！/kg，此外生物素含量也很可观，组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异，其中主要含有大量可发酵糖（主要是蔗糖），因而是很好的发酵原料，可用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料，可用作某些食品的原料和动物饲料。甜菜经过清洁、切丝、渗出、充分提取糖分后，得到较高纯度的糖。在此过程中产生的副产物主要包括茎叶、切丝后的废丝和提取糖后的废蜜，这些副产物均有一定的营养价值。其中，甜菜废蜜能量高，含糖量高，〖粘性大〗，还含有多种无机盐和含氮。化合物，是一种适口性良好的饲料载体和粘结剂，可用于制作颗粒饲料和饲料块；但在生产中，大部分废蜜都用于微生物发酵，产品包括酒精、酵母、草酸和甜菜碱等。甜菜加工过程中产生的废丝等称为甜菜渣甜菜渣经过物理烘干后称甜菜粕，制粒后称甜菜粕颗粒，是甜菜制糖过程中量大的副产品。甜菜粕具有很高的饲用价值，不仅可以饲喂牛、羊等反刍动物，还可饲喂猪等单胃动物。据统计分析，每100t甜菜平均生产5t甜菜粕、5t甜菜糖蜜和15t糖（英联农业中国）。
由于糖蜜发酵酵母后，仍有不少营养物质如酵母、蛋白质、高分子有机物类、糖和多糖类、色素、胶体和氨基酸仍残留在废液中，此外，废液中还含有P、Ca和Fe等微量元素[]。因此，采用农灌法将这类高浓度废液稀释后用于农田灌溉，可为农作物提供。养分[2]。目前广西几家生产酵母的糖厂都是采用直接浓缩制肥法处理糖蜜发酵酵母的废液，但这类废液的总固体成分通常要浓缩到40%—45%，该法的设备投资大、运行费用高和(能耗大；废液蒸发过程中存在设备)腐蚀和积垢问题；浓缩过程中废液黏度处理和制得的肥料储藏困难；而将这类废液浓缩液制成肥料浪费了其中的氨基酸、色素、胶体和蛋白质等有机物质；高浓度废液浓缩肥还易造成土壤板结等问题，如在近几年施用这类废液型肥料的甘蔗田出现了不可逆的土壤板结问题。品质保证。青贮是一种简便、有效的饲料贮存方式。青贮，可以增加甜菜粕中的可消化养分，减少草酸含量改善甜菜粕的口感，同时降低无氮浸出物的含量。发酵前处理糖蜜粉，外观为棕特细粉末，(略有焦糖味)，用于对植物补充营养。糖蜜粉外观为棕特细粉末；，略有焦糖味，细度<120目，水可溶物>99%，水溶性黄腐酸>50%，粗蛋白含量178%氨基酸51%，以及大量的B族维生素、维生素肌醇、多糖等，PH在5-6之间，其活性是天然腐殖酸的10倍，还含有多种维生素、微量元素、菌体蛋白、核酸、表面活性物及促生长因子（生物活性物质）等。本品抗酸碱、抗氧化、对二价阳离子有很强的螯合能力，因此可与Fe、Cu、Zn、Mn、Ca等金属离子形成有机螯合微量元素，可促进植物对矿物质的吸收和利用。那曲地区嘉黎县甜菜粕是一种高纤维的饲用原料，在反刍动物中的应用已经比较普遍，但在单胃动物中还有待。一些关于甜菜粕饲用价值的研究见表5。研究指出，种子萌发除受高盐度影响外，其生物毒性还与酒糟废液的性、高负荷有机污染物和多种有毒重金属对作物的抑制等因素有关。如PANDEY等[115]采用不同浓度（10%、20%、40%、60%、80%和）酒糟废液对热带亚热带气候条件下的儿茶树、印度黄檀和桑树等3种树种萌发的影响进行观测，发现废液浓度＞10%时树种发芽均受naqudiqujialixian到抑制。KANNAN等[80]研究发现未处理的酒糟废液对绿豆种子发芽随废液浓度增加呈明显下降，即使废液浓度5%仍对绿豆种子萌发和植株生长产生。GARCIA等[15]采用甘蔗糖蜜酒糟废液（5%和5%）进行生物（以洋葱为对象）毒性测定，发现酒糟废液能引分生细胞染色体畸变，具有潜在遗传毒性和致突变性。研究认为，将洋葱种子于施用不同浓度（5%、25%、50%和）酒糟废液的土壤，观察到废液浓度和50%具有潜在细胞毒性，流动性极差。
