如今，农资市场上已经到处可以听到有糖蜜肥的说法。很显然，糖蜜酒精发酵液已经在不少企业扎根，成为了其中不可或缺的核心原料。利用糖蜜酒精废液生产肥料的专利也陆续呈现。糖蜜发酵酒精和酵母工业作为制糖工业中的下游产业链，利用糖蜜发酵酒精和酵母已成为国内外解决糖厂污染的途径之一。然而，在利用糖蜜发酵酒精和酵母过程中还会产生大量废液（即糖蜜发酵工业废液）。表2归纳了糖蜜发酵酒精或酵母工艺及其废液排放相关参数等信息[2-6，1721，2639，62-66]。吴忠盐池县甘蔗糖蜜能够除去空气中的粉尘，从而减少浪费，有益健康。糖蜜发酵酒精工业废液中含有多种污染物（包括重金属、Cl和Na等）（表，印度学者的研究表明，该类废液中的污染物污水灌溉或污泥农用进入农田可在土壤-作物系统中积累[13，99]（表。根据CHANDRA等[13]对糖蜜发酵酒精工业污水灌溉作物（小麦和芥菜）的试验研究，观察到重金属等污染物在土壤-作物中有明显积累，从该污水灌溉农田采集的土壤样品中检出Cu、Cd、Cr、Z，n、Ni、Mn、Pb和Cl等污染物，其中Cd、Cr和Cl浓度分别高达313和1014mg·kg-远超出我国《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准》（GB15618—201[100]中农用地土壤污染风险筛选值（Cd和Cr分别为0.3和150mg·kg-及Cl元素参考临界值（200mg·kg-[101]。另外，用该污水灌溉的小麦和芥菜籽粒中也检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物（浓度分别为1—1—3—22—214—153和1—1mg·kg-，其浓度是对照作物（CK）的3—12倍，均超出FAO/WHO（198[102]规定的允许限值（分别为0、0.20.0260和0.43mg·kg-且大多超出我国《食品中污染物》（GB2762—201[103]标准及《食品中铜卫生标准》（GB15199—9[104]和《食品中锌卫生标准》（GB13106—9[105]（表；并测得这两种作物不同部位（包括根、茎和叶部等）累积的重金属浓度也均超过FAO/WHO[102]允许限值。CHANDRA等[99]对甘蔗糖蜜酒糟污泥施用于绿豆种植土壤，在绿豆籽粒中同样检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni和Mn等浓度严重超标（表，其浓度是CK的2&意修改吴忠盐池县助磨剂的用途介绍是否侵名誉mdash;16倍；观察到当酒糟污泥浓度20%时绿豆种子发芽受到抑制，当酒糟污泥浓度＞40%时所有生长参数均有下降，这可能与重金属在作物体积累以及酚和氯化物等污染物对作物的毒性影响有关。西藏。a)BOD5(mg·L-：5日生化需氧量Biochemicaloxygendemandafter5days；b)CODCr(mg·L-：重铬酸钾（K2Cr2O作为测定的化学需氧量Chemicaloxygendemand（byK2Cr2O7method）；c)SS(mg·L-：悬浮物Suspendedsubstance有益健康：甘蔗糖蜜作为一种糖工业中的天然副产品，一直被认为是对所有动物都很好的能量来源和生命活动调节者。2糖蜜发酵酒精工业废液农用对土壤-作物中污染物积累的影响
作为营养性粘结剂使用，添加量为2、-3%，可提高饲料颗粒硬度，减少粉尘，提高饲料品质和利用率。据悉，作为广西支柱产业的甘蔗糖业每年可生产糖蜜300万吨左右，由此可生产70多万吨糖蜜酒精。但受限于低水平的糖蜜酒精发酵工艺没有发酵完全的有用原料只能被当作废水排掉。有限的资源不但没有得到充分利用，反而给生态环境带来了巨大压|力。特别是近年来，由于制糖煮炼技术的不断提高，糖蜜中的残留蔗糖和还原糖量大大减少，如果制糖澄清过程中非糖杂质不相应除去，则糖蜜纯；度必将下降，如何进一步改进糖蜜酒精生产的发酵技术，以适应糖蜜纯度下降的情况，提高发酵率，成为急需攻克的技术课题。：这项新成果应用后，以年产5万吨规模的酒精生产企业为例，每年可减少排放发酵废液3万吨，节省生产用水3万吨，减少燃煤0.5万吨，减少标准糖蜜用量0.5万吨。糖蜜发酵酵母的工业废液是酵母发酵过程中产生的高浓度有机废水，主要来自糖蜜预处理和酵母发酵液的分离废水过程中产生的废液[27]。酵母生产主要是利用制糖工艺中产生的副产物-糖蜜（甜菜或甘蔗糖蜜）作为酵母的生长碳源，同时添加盐(NH2SONaC〖l等无机盐作为营养元素〗，但由于酵母生长过程中不能完全利用糖蜜中、的有机物，残留的部分有机物质及酵母新陈代谢产生的物质会进入废液中[28-30]。糖蜜发酵的酵母废液中有机物种类多且浓度高，其中大分子长链烃、含苯环化合物和部分杂环类化合物等主要难降解物质造成这类废液的可生化性差[31]。据文献报道，这类废液中有机污染物主要为酚类、醇类、酮烃和脂类等，(其中相对含量＞5%的有机物有3)，4-二甲氧基苯酚、苯、3，4，≤5-三甲氧基苯酚、苯酚、2≥，5二甲氧；基-1，4对苯二酚和邻苯二甲酸二戊酯，其总和占到有机物含量的68%，含量高的酚类化合物占54%。这些酚类物质来源于糖蜜原料甘蔗，甘蔗经制糖后残留在糖蜜内的纤维素、色素和木质素等物质，进入发酵生产新时代的礼乐育吴忠盐池县助磨剂的用途介绍如何实施过程中，〔经过一系列的加热化学反应〕，其中的酚类物质经转化或降解后溶解于！废液中，导致这类废液呈棕褐色，同时部分有机物（如苯酚等酚类物质）在废液生物处理过程中抑制或微生物生长代谢是酵母废液难以达标处理的重要原因[32]。安装材料。甘蔗糖蜜在缓凝减水剂的运用糖蜜缓凝剂是制糖副产品经石灰处理而成，也是表面活性剂。改善水质，促进。本品可用于水产养殖，提高水体富养化（即肥水）。，促进浮游生物的发展，提高饲料的利用率，也可直接加水产饲料中，具有上述相似功能。JOSHI等[116]研究|了不同离子对作物的毒性，其毒性影响吴忠盐池县助磨剂的用途介绍民事讼中被告可否追加被告顺序为：SO42-＞Na+＞Cl-＞Mg2+。研究表明，糖蜜酒糟废液中还含有高浓度盐（如表1所示，SO42-浓度可高达8000mg·L-，高浓度盐对甘蔗生长和叶绿素合成有抑制作用，同时也降低了K和Ca的摄取。此外，糖蜜酒糟废液中还含有高浓度难降解有机污染物，如多酚类化合物[34]（如表3所示，酚类物可高达10000mg·L-远超出我国《农田灌溉水质标准》（GB5084—202[91]（1mg·L-）及黑色素等难降解色素化合物[35]。这些有机污染物在制糖工业甘蔗汁加工和糖蜜发酵酒精生产过程中产生[12，36-37]。：研究指出，可抑制土壤和水生环境中的微生物活性[14，67，119-121]。如JUWARKAR等[122]评估了酒糟废液农用对土壤微生物区系的影响发现未经处理的酒糟废液灌溉土壤中细菌、放线菌和固氮菌数均有减少，因土壤微生物区系的变化也会对作物生长环境产生不利影响。YIN等[67]对甘蔗糖蜜酒糟废液长期（13和18年）农灌的甘蔗田进行监测，观察到高浓度酒糟废液可引土壤无脊椎动物如蚯蚓等对酒糟废液的回避行为，这可能归因wuzhongyanshixian于酒糟废液的高盐量，尤其高钾的影响。因此，长期连续用酒糟废液可能对土壤生物存在潜在风险。
甜菜粕的其他用途最便宜。运输：本产品，是非易燃易危险品，采用汽车、火车运输均可。在广式老抽中具体使用：把糖蜜稀释成干物质30%-40%，PH值调至0，升温80℃-100℃保持12个小时以上取上清液浓缩，把PH值调回接近酱油的PH值wuzhongyanshixianzhumoji，浓缩浓度酌使用情况而定。这种工艺能使糖蜜的红色指数达到0以上，色率达到一万左右。这种加工过的糖蜜可以广泛应用在各种酱油、酱制品中，尤其是用在广式老抽中，具有强烈独特的草菇味道，是不可替代的草菇老抽原料。另具有提高酱油红色指数，增加可溶性无盐固形物及挂壁性好的功效。母猪孕期需要纤维原料来降低日粮能量浓度，维持采食量从而减少孕期由于饥饿感带来的伤害行为。而甜菜粕由于能够减缓食糜流动，增加母猪饱腹感，遂成为饲喂母猪的理想原料。然而甜菜粕由于自身的高纤维含量带来的作用仍然存在。Guillemet等向母猪日粮中添加了高5%的甜菜粕并研究了母猪的采食行为，发现相对于添加甜菜粕等纤维原料的高纤维日粮，母猪还是更趋向于选择采食玉米豆粕组成的料或哺乳料。而研究也证明，高纤维含量的日粮会降低猪的生长性能。因此，如何在不影响动物生长性能的条件下添加甜菜粕仍是一个亟需解决的问题。吴忠盐池县甜菜粕是一种高纤维的饲用原料，在反刍动物中的应用已经比较普遍，但在单胃动物中还有待。一些{关于甜菜粕饲用价值的研究见表5。另}，饲料糖蜜非常容易被反刍动物吸收。微生物能量被瘤胃微生物利用合成蛋白，饲料糖蜜可广泛应用于肉牛、犊牛、奶牛、马、山羊、绵羊等动物，但由于其zhumoji较高的钾含量，在仔猪、雏鸡等动物中需小心使用比例。可以单独饲喂或作为其它全混日粮的补充料使用。不需要进一步处理可直接使用，促进瘤胃发酵，提高产奶量和乳蛋白，同时降低日粮成本。综上研究分析，糖蜜发酵工业废液水质严重超标，将该类废液以直接土地处置方式农用存在农田污染以及-农产品安全风险。目前，我国有部分企业以糖蜜发酵工业废液为原料生产的有机水溶肥料产品也占一定比重。鉴于糖蜜发酵工业废液农用存在的环境安全风险，长期使用可能对人；类健康产生危害，对此，有必要对以该类废液为原料的有机水溶肥产品加强质量检测及其风险管控，为糖蜜发酵工业废液农用提供安全保障。
